Datos interesantes sobre los caracoles
-Son moluscos gasterópodos al ser miembros del filo Mollusca y de la clase Gastropoda.
-Cuando se sienten en peligro, normalmente se retraen en su concha para que esta los proteja.
-El caracol terrestre más grande es la especie Achatina achatina, un gigante africano.
-Los caracoles no tienen columna vertebral.
-Ciertos caracoles de tierra carnívoros se alimentan de otros caracoles terrestres.
-Norteamérica tiene alrededor de 500 especies nativas de caracoles terrestres.
-Los caracoles que acaban de salir del huevo son capaces de comerse sus cascarones e incluso a otros huevos y a sus hermanos.
-La mayoría vive de 2 a 5 años, pero algunos en cautiverio han sobrepasado los 10 o 15 años de edad.
-En Francia, los caracoles comestibles son conocidos como escargot, palabra que también se aplica a un platillo elaborado con ellos, que se consume como aperitivo.
-El cortejo, proceso mediante el cual se atraen mutuamente antes de aparearse, dura entre 2 y 12 horas.
-Los huevos de caracol son comidos en algunas regiones, donde se les conoce como el “caviar blanco”.
-Por lo general, los caracoles de tierra emergen de huevos.
-El moco del caracol de jardín, comercializado como “baba de caracol”, se usa para tratar arrugas, manchas y cicatrices de la piel.
-La mayoría de las especies son hermafroditas, por lo que tienen un órgano reproductor femenino y uno masculino.
-La velocidad de los caracoles ronda los 1.3-2 centímetros por segundo. Si se movieran sin parar, tardarían más de una semana en completar 1 kilómetro.
-Los caracoles terrestres tapan la entrada de su concha con una secreción de moco seco llamada epifragma, pero unos pocos lo hacen con una estructura común en los caracoles acuáticos, llamada opérculo.
-No mudan de concha al crecer. En vez de eso, el caparazón crece junto con ellos.
-Algunos depredadores de los caracoles terrestres son escarabajos, ratas, ratones, tortugas, salamandras y algunas aves.
-Las conchas o caparazones están compuestas principalmente por carbonato de calcio.
-Los caracoles son huéspedes de varios tipos de parásitos que, si bien pueden no matarlos, sí son capaces de afectar o matar a sus depredadores o a los animales que se comen a estos. Incluso pueden enfermar gravemente a los seres humanos que han comido caracoles mal cocidos.
-La comida de los caracoles de tierra llega a una estructura bucal llamada rádula, la cual tiene en su interior varias filas de diminutos dientes.
-Los caracoles de tierra no mastican su alimento. Ellos lo raspan.
-Los caracoles terrestres respiran gracias a un pulmón.
-Un individuo de caracol de jardín (Helix aspersa) es capaz de tener 430 crías al cabo de un año. Solo un individuo.
-El tamaño de la concha de un caracol refleja su edad.
-Muchos caracoles se encuentran en peligro de extinción. Entre estos, se hallan las especies Aaadonta constricta y Aaadonta fuscozonata, pero otras de los géneros Aaadonta y Achatinella se encuentran en peligro crítico de extinción.